Mancare

Cum sa fac salata caprese - salata de vara

salata caprese

Echipa eCumSa iti propune o originala varianta de salata caprese pregatita cu rosii alungite si branza de capra; o salata de vara, gustoasa, proaspata si hranitoare. Citeste acest articol si invata cum se face o salata caprese originala.

Dificultate: redusa 

Timp de pregatire: 10 min.


Ingrediente pentru 4 persoane:  

  • 12 rosii alungite, bine coapte, de aproximativ aceeasi dimensiune; 
  • 150 g de branza de capra; 
  • busuioc proaspat; 
  • ulei extravirgin de masline; 
  • sare si piper dupa gust.

Cum sa fac salata caprese:


Spala si usuca rosiile cu un servetel de bucatarie, taiele pe jumatate, deschide-le ca pe carte si sareaza usor. In fiecare rosie pune o bucata de branza de capra si completeaza cu 2 frunze de busuioc. Condimenteaza cu ulei de masline si piper negru si serveste.


Pofta buna!

Like